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月刊情報紙

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● とくに被災地域はご注意を!!「災害後の住宅修理トラブル」
● わが街 ザ・ドクター「うつ病の体験を活かして患者さんに寄り添う」
(医)幸啓会 北本心ノ診療所 院長 岡本浩之先生
● ドクターアドバイス285
「〝健康寿命〟を延ばそう!! ―体の糖化を防いで若さをキープするDIY―」
医療法人財団 百葉の会 銀座医院 院長補佐 久保明先生
● 家庭で役立つ中国医学「帯状疱疹を防ぐ漢方薬」
吉祥寺東西薬局 猪越英明先生
● 江上料理学院レシピ「里芋のずんだ和え」
● 養生のすすめ「ときには流れに身をゆだねて生きる」
帯津三敬病院 名誉院長 帯津良一先生
● ジジイからの遺言34「ホンモノの人脈をつくろう!!」
医療法人社団 明徳会 福岡歯科 会長 福岡明先生
● 令和4年 全国長寿ボウラー番付(公益財団法人 日本ボウリング場協会)
● いまさら聞けない体の悩み「男性不妊で最多の造精機能障害の検査」
柴山泌尿器科・内科クリニック 院長 柴山太郎先生
● 東洋医学的歯科治療295「全身の様々な不調をまねく慢性上咽頭炎」
(医社)明徳会 福岡歯科 統合医療研究所DC 矯正担当 関根陽平先生
● 健康不良老人旅行記126「目的が見えない。」
書案家、アートディレクター 石塚静夫氏
● 高齢納言のさえずり草紙54「没入型のゴッホ映像展」
翻訳家、ジャーナリスト 脇山真木氏
● 新 日米加齢考8/新たな知見でみる加齢の不思議
「加齢とタトゥー …実は刺青も老化する」
サンディエゴ州立大学 老年学 教授 マリオ・D・ギャレットPh.D(博士)
● クローズアップ 精神、知的、発達障がい、引きこもりの方々に…
「就労移行支援事業所 BINGO(ビンゴ)横浜」代表理事 浅山路恵さん

● 編集後記
  「お茶漬もいいけど、日本酒にも合うから」と言いながら友人がくれたのは、アサリや小女子、あみ、細昆布の佃煮。どれも一口食べた瞬間、思わず「うまい!」と声が出ます。それもそのはず、創業一九一八(大正七)年、一〇〇年以上も続いている「筑定」の佃煮です。継ぎ足しながら守っている秘伝のタレを素材ごとに使い分け、直火鉄鍋で職人が一つひとつ手づくりしているとか。合成保存料・着色料を使っていないのも嬉しいところ。もともと江戸時代、佃島に住む漁民たちが東京湾でとれた小魚を煮詰めて作ったのが佃煮のはじまりだそうですが、いまなお愛され続ける江戸っ子の味、世の中がどんなに変わっても残ってほしいナ。(玲)
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